大喜大咖喱鸡肉的做法

做法：

• 1. 准备好大喜大咖喱。
• 2. 把鸡腿去骨，切成块。
• 3. 土豆、胡萝卜去皮切成滚刀块。
• 4. 把洋葱去皮切成块。
• 5. 锅中放油，烧热下入鸡腿肉煸炒至变色。
• 6. 下入洋葱倒入料酒继续煸炒至鸡肉断生。
• 7. 加入适量的开水。大火烧开。
• 8. 下入土豆和胡萝卜块。
• 9. 烧开后，关小火加入咖喱块煮至咖喱完全融化。
• 10. 转中火煮至土豆和胡萝卜软烂，汤汁粘稠即可。