大喜大咖喱鸡肉的做法

• 1.准备好大喜大咖喱。

• 2.把鸡腿去骨，切成块。

• 3.土豆、胡萝卜去皮切成滚刀块。

• 4.把洋葱去皮切成块。

• 5.锅中放油，烧热下入鸡腿肉煸炒至变色。

• 6.下入洋葱倒入料酒继续煸炒至鸡肉断生。

• 7.加入适量的开水。大火烧开。

• 8.下入土豆和胡萝卜块。

• 9.烧开后，关小火加入咖喱块煮至咖喱完全融化。

• 10.转中火煮至土豆和胡萝卜软烂，汤汁粘稠即可。