咖喱大明虾

咖喱大明虾
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作者:呼哈呼哈

食材用料

大明虾 一只
土司 1片
青椒角 5克
红椒角 5克
洋葱角 5克

咖喱大明虾的做法

  • 咖喱大明虾的做法图解1

    1.大明虾开背,去虾线,将后背过淀粉,5成油温炸至金黄,捞出控油,如下图虾头装盘

  • 咖喱大明虾的做法图解2

    2.土司烤金黄色,装盘。西兰花,青红椒角洋葱角焯水,锅里倒入2两咖喱,将虾身,西兰花,青红椒角,洋葱角倒入咖喱煮。

  • 咖喱大明虾的做法图解3

    3.小火煮开以后,勾二流芡汁,即可。如下图装盘,成菜。

小贴士

很简单,但是很美味。我做的是泰国咖喱,在一些大型超市可以买到

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咖喱大明虾的家常做法

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