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干煎明虾的做法
www.xiangha.com/caipu/23501020.html
用料:
明虾
6~8只
葱
少许
大蒜
少许
豆瓣酱
少许
糖
少许
做法:
1.
将虾子的泥肠挑除,洗净后放入平底锅将两面煎到约7分熟
2.
放入豆瓣酱炒香后加入大蒜,炒约1~2分后加入番茄酱及糖,加入少许水与虾一起拌炒
3.
起锅盛盘后加上葱花即完全