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  • 用料:

  • 鹌鹑蛋
  • 香肠
  • 蒜苔
  • 淀粉

做法:

  • 1. 鹌鹑蛋煮熟去皮,切开。
  • 2. 粘淀粉,下油锅炸。
  • 3. 炸好,盛出。
  • 4. 留底油,炒香肠。
  • 5. 下蒜苔炒。
  • 6. 下鹌鹑蛋,加盐,翻炒均匀出锅。