打印
葱爆牛肉的做法
www.xiangha.com/caipu/23562933.html
用料:
牛肉片
250克
葱
3根
姜
10克
蒜头
2颗
酒
1/2大匙
酱油
1大匙
糖
1/2大匙
香油
1小匙
太白粉
1/2大匙
做法:
1.
牛肉片解冻,切成丝状,加少许的酒,酱油.太白粉抓匀。下锅用3大匙的油炒开,取出,沥干油脂。
2.
葱切长段,姜.蒜切末,一起入锅,用2大匙油爆香,再放入调味料及牛肉炒匀,淋上香油即可。