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虾仁鸡胸粥的做法
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用料:
虾仁
1碗
鸡胸骨
2个
米
1杯半
高丽菜
1碗
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
米酒
适量
做法:
1.
鸡胸骨切段,放入加水容器;米洗净放入加水容器,入电锅蒸熟。
2.
虾仁加盐、胡椒粉、米酒腌5~10分钟;高丽菜切丝备用。
3.
将作法1鸡胸骨汤取出所需份量,加入高丽菜丝、盐、胡椒粉,煮5~10分钟后,加白饭再煮3~5分钟即可。