
用料:
- 猪小排 300克
- 红萝卜 1条
- 玉米 1条
- 花椰菜 1朵
- 雪白菇与海鲜菇 各半包
- 豆腐乳 2块
- Dr's Formula果蔬净 1瓶
- 蒜片 1辫量
- 香油 1小匙
- 糖 1小匙
- 太白粉 1小匙
- 水 700c.c.
- 酱油 50c.c.
- 冰糖 1小匙
- 白胡椒 少许
- 米酒 1大匙
做法:
- 1. 帮蔬果洗澡怕残留,那就来试试这一瓶台塑生医Dr's Formula果蔬净!泡沫细致又不伤手,快速带走残留农药,让你料理无负担
- 2. 公升水加入4ml的Dr's Formula果蔬净(约按两下)
- 3. 蔬果放入浸3-5分钟
- 4. 洗好后再用清水沖净就可以啰!轻轻松松洗净蔬果!
- 5. Dr's Formula果蔬净那么的好用,家中必备小帮手!从此不担心农药残留问题!蔬菜清洁的最后一个把关手!
- 6. 先将腌料混匀,放入小排混匀腌20分
- 7. 花椰菜用热水烫熟
- 8. 花椰菜摆盘
- 9. 小排入160度油锅半煎炸,5分熟取出
- 10. 起一油锅,爆香蒜片,加入用Dr's Formula果蔬净洗净后,滚刀切好的红萝卜与切块的玉米快炒
- 11. 加入菇类与小排入锅
- 12. 调味料全下,汤汁滚后转中小火,卤约20分
- 13. 起锅后将煮好的菜摆入盘中!
- 14. 起锅后将煮好的菜摆入盘中!有了"Dr's Formula果蔬净"热我们轻松做好菜,安心吃好菜