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  • 用料:

  • 咸蛋  两颗
  • 四季豆  半斤
  • 红萝卜  少许

做法:

  • 1. 咸蛋去壳切成丁状,四季豆、红萝卜切丁状备用。
  • 2. 热少油放咸蛋丁略炒,捞起备用。
  • 3. 同锅,其他材料拌炒熟,可适时加水,放炒过的咸蛋丁,拌炒均匀即可。