黑芝麻起司蛋饼的做法

做法：

• 1. 中筋面粉与太白粉过筛拌入蛋饼皮材料中，面煳搅拌均匀后静置20分钟。
• 2. 取适量面煳倒入热锅中，带两面煎熟后起锅。
• 3. 热锅煎蛋并将煎好的饼皮直接盖在半熟蛋上，使蛋与饼皮黏合煎熟后起锅。
• 4. 铺上起司丝及小黄瓜丝就是美味的黑芝麻起司蛋饼了。