黑芝麻起司蛋饼的做法

• 1.中筋面粉与太白粉过筛拌入蛋饼皮材料中，面煳搅拌均匀后静置20分钟。

• 2.取适量面煳倒入热锅中，带两面煎熟后起锅。

• 3.热锅煎蛋并将煎好的饼皮直接盖在半熟蛋上，使蛋与饼皮黏合煎熟后起锅。

• 4.铺上起司丝及小黄瓜丝就是美味的黑芝麻起司蛋饼了。