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酸辣包菜丝的做法
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用料:
包菜
小干红辣椒
醋
盐
色拉油
姜
葱
小贴士:
小干红辣椒后放比放在油里面炸要辣的轻些。不能吃辣的朋友可以采取这样的方式。
做法:
1.
包菜洗净切丝待用。
2.
锅置火上加入色拉油。7成热时放入姜丝、葱花炸香。
3.
接着倒入包菜丝翻炒均匀。
4.
并加入醋翻匀。
5.
再加入红辣椒丁翻匀。
6.
炒熟至出锅前加入盐翻炒均匀即可出锅。