手撕包菜的做法

做法：

• 1. 包菜洗净用手撕成片待用。
• 2. 姜切丝、葱切丁、蒜切片，青椒切块待用。
• 3. 锅置火上加入色拉油。7成热时，放入姜丝，葱花炸香。
• 4. 然后倒入包菜翻炒均匀。
• 5. 然后再加入醋翻炒均匀。
• 6. 再加入生抽和少许白糖。
• 7. 接着再放入蒜片和盐翻匀。
• 8. 接着再放入青椒翻匀即可出锅装盘。