用料：
- 杏鲍菇 1大支
- 红萝卜 1小段
- 黄金胡萝卜 1小段
- 元本山-朝鲜海苔 2盒
- 小黄瓜 2条
- 豆芽菜 10元
- 葱段 3支
- 香菜 10元
- 日式和风酱 8大匙
- 七彩胡椒粒 适量
做法：
- 1. 备料:杏鲍菇川烫后放凉再随意撕成丝、豆芽菜也川烫放凉、红萝卜与小黄瓜切细丝、青葱与香菜切段
- 2. 杏鲍菇丝口感非常像鸡肉，健康又零油脂喔!
- 3. 将所有食材放进锅中
- 4. 加入适量的日式和风酱料
- 5. 再加入七彩胡椒粒，均匀的搅拌所有食材
- 6. 最后在取出盒内整叠的海苔，剪成一丝丝加入锅内食材
- 7. 食用时再拌一拌，或铺在上层皆可
- 8. 加了麻油口味的海苔，口感味道更升级喔~