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咖哩鲔鱼炒面〞的做法
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用料:
面条
300g
木耳
1片
白菇
1包
鲔鱼罐头
1罐
洋葱
半颗
咖哩块
2块
做法:
1.
~洋葱、木耳及白菇分别切小块/片备用
2.
~煮一锅水,放入面条续煮至水再次沸腾后转小火,煮至适当软度(边煮边用筷子搅拌面条)
3.
~另取一锅,倒入鲔鱼罐头的油,加入洋葱、木耳及白菇炒半熟,倒入适量水煮滚后,加入咖哩块拌匀
4.
~将煮好的面条加入(3)中,并倒入鲔鱼肉
5.
~用筷子拌炒至汤汁收干即可