用料：
- 菠菜 一把
- 芹菜 一根切丝备用
- 红萝卜 半根切丝备用
- 油豆腐 两块（切条备用）（可省）
- 肉丝 适量（随便要用牛或猪都可以,素食者可省）
- 泡菜 适量切丝备用
- 韩式树薯冬粉 一把
- 豆芽菜 半包
- 海鲜酱油或一般酱油 适量
- 韩国辣酱 1大匙（这真的很辣~建议先放一点试味道.）
- 糖 适量
- 盐 适量
做法：
- 1. 将冬粉用滚水煮5分钟后捞起过冷水沥干备用
- 2. 菠菜用热水烫一下后捞起过冷水稍微挤干水份（不要挤太干啰）切段备用
- 3. 豆芽菜/油豆腐用热水烫一下后捞起过冷水沥干备用
- 4. 起油锅将肉丝和芹菜丝炒一下再加入酱油,盐,糖调味（味道需重一点因为等下要拌入冬粉中）
- 5. 将所有剩下配料和做法4与冬粉一起拌匀（可带手套从下往上捞起拌匀）
自己试吃味道并调整到个人喜欢的口味即可