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  • 用料:

  • 红番茄  1个
  • 好菇道-雪白菇  半包
  • 玉米笋  5根
  • 培根  2片
  • 博客培根  2片
  •  1个
  • 薇达顶级初搾橄榄油  1大匙
  • 红黄椒  1/5个
  • 莫扎瑞拉起司  100克
  • 意大利香料粉  少许
  • 黑胡椒  少许
  • 葡萄醋  适量

做法:

  • 1. 【来自西班牙的顶级初搾橄榄油】来自西班牙在地生产,位于安达卢西亚的产区Las Valdesas,为西班牙主要的橄榄生产区,从种植到採收,结合农民的专业、专家以多种橄榄调合,打造高多酚含量的顶级初搾橄榄油。
    橄榄油对身体的帮助相信大家都知道,每天起床喝22C.C.的顶级初搾橄榄油,也是一种很好的保健方法喔!
  • 2. ㄚ曼达特地选用新鲜食材,做一道清爽的健康热沙拉,不仅可以品尝出顶级初搾橄榄油的美味,也摄取更多健康养分!
  • 3. 首先先将番茄、红黄椒、玉米笋切大块,雪白菇洗净
  • 4. 将食材放在烘焙纸上,铺上培根片
  • 5. 再用锡箔纸将所有食材包起,与一颗蛋放入气炸锅中,120度12分(取出蛋),再160度5分
  • 6. 将食材放入锅内,加入薇达顶级初搾橄榄油、意大利香料粉与黑胡椒粉拌匀
  • 7. 将食材摆放在圆盘上
  • 8. 摆上切片的莫札瑞拉起司跟欧芹,将剥好的半熟蛋放在沙拉上
  • 9. 最后淋上葡萄醋,就完成啰~
  • 10. 浓醇的顶级初搾橄榄油并没有太多的苦涩与辛辣的味道,有股天然的果香,与新鲜食材搭配,连孩子都可以接受喔!热沙拉的材料也可以多变化!天天吃~天天都健康!!!!