打印
香煎鲑鱼炒时蔬的做法
www.xiangha.com/caipu/24242893.html
用料:
鲑鱼
半片
柠檬
半颗
奶油
适量
蒜头、洋菇、四季豆、红黄椒、玉
适量
海盐
适量
白酒、黑胡椒
适量
白酒、海盐、黑胡椒
适量
做法:
1.
鲑鱼先用海盐抹表面,备用。各种青菜切丝、切片备用。
2.
热锅,加奶油溶化后,将鲑鱼放进平底锅煎至两面熟透,再加入白酒、黑胡椒调味,起锅。
3.
利用锅子里面的油,再把青菜加入炒一炒,加入白酒、海盐、黑胡椒调味,起锅。
4.
摆盘,放上鲑鱼、蔬菜,最后加上柠檬片,完成!!!