打印

盐酥猪排的做法

www.xiangha.com/caipu/24473213.html

  • 用料：

  • 里脊肉  2片
  • 地瓜粉  4大匙
  • 红萝卜  少许
  • 韮菜花  3支
  • 蒜  3瓣
  • 半酒  1匙
  • 酱油  2大匙
  • 梅子酱  1／2匙
  • 胡椒粉  酌量

做法：

  • 1. 里脊肉拍打成薄片
  • 2. 浸泡腌料入味，
    腌料：蒜末、酱油、米酒、梅子浆
  • 3. 肉片切小块，裹匀地瓜粉
    半油炸至金黄
  • 4. 撒上胡椒粉