用料：
- 牛腩 适量
- 牛筋 适量
- 葱 1把
- 洋葱 0.5~1颗
- 番茄 2-3颗
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 鲜鸡粉 适量
- 八角 3-5颗
- 胡椒 适量
- 米酒 适量
- 番茄酱 适量
小贴士：
要有爱唷
做法：
- 1. 清洗食材
- 2. 牛筋、牛腩切成小块，川烫过
- 3. 放入油及一半洋葱先炒，再加入牛筋及适量鲜鸡粉炒到香味出来即可
- 4. 炒过的牛筋放入大同电锅，加入齐平的水、适量酱油及米酒慢慢闷煮
- 5. 同步骤3，放油炒洋葱，再加入牛腩，八角，番茄拌炒
- 6. 再依序加入适量番茄酱、酱油、盐巴、鲜鸡粉、胡椒、葱，水放淹过牛腩，盖上锅盖慢慢闷煮。
一段时间后再放入大同电锅与牛筋会合，慢慢炖到软烂、入味~~~