糖醋虾仁

糖醋虾仁
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健康功效

洋葱:润肠

食材用料

草虾仁 200g
1/2杯
甜辣酱 1/3瓶
番薯粉 少许
红黄甜椒 各1/2颗
蒜末 3~4瓣

糖醋虾仁的做法

  • 糖醋虾仁的做法图解1

    1.洋葱,甜椒切菱形状备用 2.虾仁洗净擦干后以少许盐巴抓一下,用菜刀在虾仁背上斜切(勿切断虾肉)

  • 糖醋虾仁的做法图解2

    2.切好的虾仁沾些番薯粉,起油锅炸至金黄色捞起沥油备用起油锅(用稍早炸虾的馀油即可)爆香蒜末,加入洋葱,甜椒等翻炒

  • 糖醋虾仁的做法图解3

    3.以甜辣酱,番茄酱,砂糖等调味 6.加入虾仁翻炒,加少许的水待汤汁收至略稠状即可起锅

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糖醋虾仁的家常做法

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