葱烧虾仁的做法

做法：

• 1. 虾仁不解冻。葱切小段将葱白葱绿分开。姜切丝。
• 2. 蒜末爆香后将葱白和姜丝先下锅。
• 3. 倒入虾仁大火快炒。
• 4. 待虾仁稍转红色，加入米酒、蚝油、水翻炒，收汁后加入冰糖和葱绿。
• 5. 香喷喷起锅。