姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 冰糖:和胃
1.虾仁不解冻。葱切小段将葱白葱绿分开。姜切丝。
2.蒜末爆香后将葱白和姜丝先下锅。
3.倒入虾仁大火快炒。
4.待虾仁稍转红色,加入米酒、蚝油、水翻炒,收汁后加入冰糖和葱绿。
5.香喷喷起锅。
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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