打印
蒸香蕉蛋糕的做法
www.xiangha.com/caipu/24525116.html
用料:
香蕉
200g 喜欢香蕉的可加多点)
苏打粉
1茶匙
蛋糕自发粉/普通面粉/低筋面粉
125g
发粉
1茶匙
红糖/黄糖
100g
蛋
3粒
盐
1/4匙
玉米油/花生油
75ml
做法:
1.
香蕉压成泥后加入苏打粉拌均匀,让它发酵1小时。
2.
将鸡蛋,红糖,盐搅拌均匀,拌入蛋糕自发粉及发粉(过筛),将发酵好的香蕉泥拌入搅均匀后,再发酵1小时。
3.
小时后,将花生油拌入搅均匀后,大火蒸45分钟即成。