蒸香蕉蛋糕的做法

• 1.香蕉压成泥后加入苏打粉拌均匀，让它发酵1小时。

• 2.将鸡蛋，红糖，盐搅拌均匀，拌入蛋糕自发粉及发粉（过筛），将发酵好的香蕉泥拌入搅均匀后，再发酵1小时。

• 3.小时后，将花生油拌入搅均匀后，大火蒸45分钟即成。