用料:
- 低筋面粉200g
- 无盐奶油200g
- 糖150g
- 鸡蛋3个
- 牛奶50ml
- vanillaextract1
- bakingpower1tsp
- 盐1/2tsp
- 核桃75g
做法:
- 1. 准备材料
- 2. 核桃先以175度烘烤3分钟,放凉压碎备用
- 3. 奶油打松,将糖分3次放入打匀
- 4. 鸡蛋先打成蛋液,分3次加入,撹拌器以中高速撹打,让奶油完全吸收蛋液
- 5. 低筋面粉+盐+bakingpower拌匀过筛。接着拌入部骤4中,并加入2/3的核桃
- 6. 烤箱预热175度。将面煳倒入模型,把1/3的核桃洒在表面,烤45-55分钟
- 7. 约烤20分钟时,先拿出烤箱再蛋糕表面划一刀,再续烤25-30分钟。完成啰~~放凉一下