低筋面粉200g | 无盐奶油200g |
糖150g | 鸡蛋3个 |
牛奶50ml | vanillaextract1 |
bakingpower1tsp | 盐1/2tsp |
核桃75g |
1.准备材料
2.核桃先以175度烘烤3分钟,放凉压碎备用
3.奶油打松,将糖分3次放入打匀
4.鸡蛋先打成蛋液,分3次加入,撹拌器以中高速撹打,让奶油完全吸收蛋液
5.低筋面粉+盐+bakingpower拌匀过筛。接着拌入部骤4中,并加入2/3的核桃
6.烤箱预热175度。将面煳倒入模型,把1/3的核桃洒在表面,烤45-55分钟
7.约烤20分钟时,先拿出烤箱再蛋糕表面划一刀,再续烤25-30分钟。完成啰~~放凉一下