用料：
- 虾仁 适量
- 玉米,青豆,红萝卜 适量
- 花生 适量
- 盐,酒,胡椒粉 少许
- 地瓜粉,油 少许
- 盐,柴鱼粉 适量
小贴士：
可以把花生换成腰果或是松仁哦^^
花生可用炸的,也可用炒的^^
做法：
- 1. 虾仁去肠泥,加入盐,酒,胡椒粉腌一会
- 2. 加入地瓜粉,最后放入少许油
- 3. 放入锅中炒至颜色变红起锅
- 4. 爆香蒜头放入红萝卜和玉米,调味
- 5. 加入青豆,勾薄芡
- 6. 放入虾仁和花生翻炒几下起锅
- 7. 装盘,可配莴苣叶一起吃哦^^
可以把花生换成腰果或是松仁哦^^
花生可用炸的,也可用炒的^^