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  • 用料:

  • 猪脚  1支
  • 蒜头  10个
  • 酱油  150c.c.
  •  750c.c.
  • 可乐  350c.c.
  • 水煮蛋  6个

小贴士:



买猪脚时可请商家把毛清干净ㄛ~~~这样回家就不用拔毛拔个要死....
水与酱油的比例是5比1~~如果喜欢吃咸一点~可以改4比1

做法:

  • 1. 蒜头剥好备用
  • 2. 猪脚先川烫过 起锅后要洗一下喔
  • 3. 起一油锅 蒜头下去爆香~再放入猪脚炸一下~
  • 4. 把材料都放入陶锅中~尽量水淹过食材喔~