时蔬白酱焗扇贝的做法

做法：

• 1. 红萝卜切丁、玉米笋切小片、蒜切末、扇贝洗净备用。
• 2. 热锅以奶油爆香蒜末，放入蔬菜丁翻炒。
• 3. 同锅加入白酱拌炒，斟酌以盐、黑胡椒调味。
• 4. 将作法3放于扇贝上，舖上起司丝。
• 5. 烤箱预热5分钟，将作法4放入，烤至表面呈金黄色即可。