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牛肉炖萝卜的做法

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  • 用料:

  • 牛肉
  • 萝卜
  • 料酒
  • 鸡精
  • 淀粉
  • 酱油

小贴士:

老年人将牛肉与仙人掌同食,可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果;
牛肉加红枣炖服,则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效。

做法:

  • 1. 准备食材:牛肉、萝卜、姜、蒜
  • 2. 将牛肉洗、萝卜块待用
  • 3. 将油锅烧热,加放姜和蒜
  • 4. 倒入牛肉煸炒
  • 5. 加入料酒和酱油,炒出香味
  • 6. 加入水适量
  • 7. 换沙锅炖,这样炖出的牛肉比较好吃哈
  • 8. 放盐和淀粉
  • 9. 待牛肉煮差不多了,把萝倒入锅里
  • 10. 加精鸡出锅,味道一级棒。