越式鱼肉锅的做法

做法：

• 1. 我买海鲈鱼，先用~ 腌鱼料~ 放冰箱腌一个小时。
• 2. 准备 台湾韭菜、九层塔叶、茴香叶、薄荷叶、小番茄
• 3. 起两大匙油锅，沾玉米粉，煎熟它。
• 4. 放入刚刚的腌料。闷煮~ 可以加一点水盖锅盖，闷一下。
• 5. 煮好后~ 放入大量的蔬菜一起炒。
• 6. 香喷喷~ 起锅前，在滴上半大匙鱼露与半大匙柠檬汁，很好吃。
• 7. 正确吃法是，青菜下去炒，下面搭配米线、鱼露、蒜头、辣椒、花生碎，拌一拌吃~ 呵 我是台湾人，加白饭最好吃。