中筋面粉150g | 鸡蛋1个 |
韭菜约80g | 红萝卜约50g |
虾子约100g | 起司粉30g |
开水120g | 洋葱1/4颗 |
乌贼1只 | 匈牙利红椒粉1/2茶匙 |
胡椒粉1/4茶匙 | 盐少许 |
乌龙茶籽油3~4大匙 |
1.先准备好所需材料ˊ海鲜蔬菜洗净处理成适当大小备用
2.准备一适合容器ˊ将[面煳材料]一一摆入
3.拌匀后静置一下
4.然后加入所有[搭乘馅料]和[调味]...乌龙茶籽油3~4大匙除外
5.再次拌匀
6.热锅加入乌龙茶籽油3~4大匙ˊ摆入拌匀的步骤5
7.用中小火煎至两面金黄即可
8.料多味美起司海鲜蔬菜煎饼就完成啰。
9.现在小朋友放暑假ˊ不管拿来当主食ˊ点心ˊ都非常适合。
除了直接吃ˊ也可搭配任何喜欢酱料ˊ
口感风味都很棒哦~
10."乌龙茶籽油"是在台湾的乌龙茶树上所结的果实採摘、
捡拾再压榨而成ˊ单元不饱和脂肪酸79%
是所有食用油之冠ˊ甚至比橄榄油更高ˊ
不囤积、不阻塞、无负担,
可预防【脂肪酸化】造成的【肥胖血管疾病】。
现代人追求健康,茶油不管是营养成分、风味、耐温性,
都比地中海橄榄油来的优良,
是少数适合煎、煮、炒、炸、凉拌的全方位食用油。
除了一般料理ˊ对于胃疾ˊ或产妇做月子都是很好的食用油喔。
正港台湾在地好油ˊ当然要好好介绍给大家。
茶油的冒烟点为252℃,非常耐高温。
因为稀有ˊ产量有限ˊ如有需要可洽询"松益茶行"
用心认真的老板一定会不厌其烦和大家说明喔。