泰式凉拌大头菜的做法

做法：

• 1. 大头菜去皮切成长条型,加入2匙的盐巴翻ㄧ下,静置10分钟出水,沥干水分备用
• 2. 准备好蒜头.辣椒.洋葱末
• 3. 柠檬汁加入泰式辣酱和砂糖拌匀备用
• 4. 作法2和作法3的材料混合成拌酱
• 5. 拌酱和大头菜均匀拌好,冷藏待入味,就可以享用啰!