33厨房彩椒鸡块的做法

做法：

• 1. 青椒切片、黄甜椒切片，红甜椒切片、蒜头切片、柠檬皮取绿色部分切末、鸡腿肉去骨切块备用
• 2. 起一热锅，将鸡腿肉以皮向下的方式入锅煎至金黄，再放入蒜片爆香，再放入水、盐、糖、酒烧煮至汤汁收干
• 3. 再放入甜椒片、青椒片炒匀后盛盘，再撒上柠檬皮即可