烤鸡腿佐凤梨酱汁的做法

做法：

• 1. 清鸡腿肉，还是要将比较油的皮修去，用刀子画格子，撒上盐与胡椒，腌约十分钟。
• 2. 准备洋葱，凤梨，我另外准备了金桔。
• 3. 腌好的鸡腿，双面沾一些面粉，下锅煎成金黄色取出，置入烤箱，烤箱设190度，烤十五分钟。
• 4. 洋葱碎下锅爆香，炒出香味加上一点大蒜，加盐与胡椒还有凤梨。
• 5. 煮约十分钟浓缩，加一点鲜奶油，然后用果汁机打匀。
• 6. 烤十五分钟取出，淋上凤梨酱汁。
• 7. 装饰上金桔，吃起来酸甜可口。