打印

青椒豆丝小炒肉的做法

www.xiangha.com/caipu/2479983.html

  • 用料:

  • 青椒
  • 肉丝
  • 五香豆丝
  • 料酒
  • 淀粉
  • 鲜抽
  • 鸡精

小贴士:

1.炒肉丝的油要多些。
2.炒完肉丝,锅要洗干净再炒青椒.

做法:

  • 1. 准备好食才
  • 2. 猪肉洗净切丝,五香豆干切丝,青椒洗净切丝。
  • 3. 肉丝用料酒,淀粉搅拌好入味。
  • 4. 锅里油热,放下姜丝,肉丝煸炒
  • 5. 待肉丝转色,倒些料酒,鲜抽,2调羹水,煮3分钟盛出。
  • 6. 锅里油热,放下青椒煸炒。
  • 7. 待青椒转色,放下豆干丝,肉丝煸匀,
  • 8. 加盐,鸡精煸匀即可。