青椒豆丝小炒肉

青椒豆丝小炒肉
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健康功效

青椒:养肝
料酒:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

肉丝
五香豆丝
鲜抽
鸡精

青椒豆丝小炒肉的做法

  • 青椒豆丝小炒肉的做法图解1

    1.准备好食才

  • 青椒豆丝小炒肉的做法图解2

    2.猪肉洗净切丝,五香豆干切丝,青椒洗净切丝。

  • 青椒豆丝小炒肉的做法图解3

    3.肉丝用料酒,淀粉搅拌好入味。

  • 青椒豆丝小炒肉的做法图解4

    4.锅里油热,放下姜丝,肉丝煸炒

  • 青椒豆丝小炒肉的做法图解5

    5.待肉丝转色,倒些料酒,鲜抽,2调羹水,煮3分钟盛出。

  • 青椒豆丝小炒肉的做法图解6

    6.锅里油热,放下青椒煸炒。

  • 青椒豆丝小炒肉的做法图解7

    7.待青椒转色,放下豆干丝,肉丝煸匀,

  • 青椒豆丝小炒肉的做法图解8

    8.加盐,鸡精煸匀即可。

小贴士

1.炒肉丝的油要多些。
2.炒完肉丝,锅要洗干净再炒青椒.

本菜谱由老虎爱大米上传

青椒豆丝小炒肉的家常做法

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