青椒豆丝小炒肉的做法

• 1.准备好食才

• 2.猪肉洗净切丝，五香豆干切丝，青椒洗净切丝。

• 3.肉丝用料酒，淀粉搅拌好入味。

• 4.锅里油热，放下姜丝，肉丝煸炒

• 5.待肉丝转色，倒些料酒，鲜抽，2调羹水，煮3分钟盛出。

• 6.锅里油热，放下青椒煸炒。

• 7.待青椒转色，放下豆干丝，肉丝煸匀，

• 8.加盐，鸡精煸匀即可。