打印
娃娃菜卷的做法
www.xiangha.com/caipu/24828457.html
用料:
娃娃菜
4片
鲷鱼片
一小片
水莲
8条
小贴士:
1、鱼不要切太大,因为娃娃菜真的很小片,太大会包不进去。
2、水莲可以一次用两条梆,更不会松开。
做法:
1.
准备好娃娃菜、水莲、鲷鱼
2.
娃娃菜和水莲先用水烫熟,我是用刚刚烫鸡肉剩下的汤,因为懒得再煮一次水~
3.
烫好拿起来用过滤水沖一下,不然很烫!鱼也切成条状比较好包~
4.
用娃娃菜把鱼卷起来
5.
再用水莲打个蝴蝶结
6.
我一共做了4个
7.
就可以放到日式高汤里和其他蔬菜一起煮啦!
8.
用水莲绑还不错~都不会松开!
9.
煮好上桌~