芹菜炒豆腐的做法

做法：

• 1. 芹菜择洗干净、豆腐一块、木耳适量。
• 2. 芹菜切两公分长的段、淖水过凉、豆腐切两公分长的条、木耳撕片。
• 3. 锅里放油烧热、放入豆腐煸炒。
• 4. 炒到豆腐变黄，盛出备用。
• 5. 留底油、放入葱姜末煸香、放入芹菜木耳快炒，再放入豆腐、盐、香油、料酒、白糖、味精炒匀。
• 6. 出锅装盘。