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香蕉牛奶蒸蛋的做法

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  • 用料:

  • 熟香蕉2根
  • 鸡蛋2只
  • 牛奶400ml
  • 香蕉片少适量
  • 白砂糖30g

做法:

  • 1. 预备材料。
  • 2. 香蕉剥皮后切小段放在碗里,然后用叉压成香蕉泥。
  • 3. 加入白砂糖拌匀后,再放进鸡蛋继续搅拌均匀。
  • 4. 然后倒入牛奶,充分地拌匀,用汤勺去掉表面的白泡沫。
  • 5. 将处理好的香蕉牛奶液倒入蒸杯中,盖上耐热保鲜膜,放进蒸锅中以大火蒸约7-8分钟至凝固。
  • 6. 取出,放上香蕉片就完成。