用料：
- 牛奶 300g
- 鲜奶油 200g
- 香草糖 50g
- 蛋 3颗
- 吐司 3~4片
- 果干 适量
- 兰姆酒 适量
小贴士：
15*25方型烤模
做法：
- 1. 果干先泡兰姆酒,吐司撕成小块放入容器中
- 2. 牛奶+香草糖小火加温3-4分钟(不需要沸腾)
- 3. 鸡蛋打散+鲜奶油放入另一盆中拌匀
- 4. 将煮温热的牛奶倒入蛋液中,边倒边搅拌均匀
- 5. 混合完成的牛奶蛋液用滤网过筛2次倒入烘焙容器中
- 6. 稍微放置10分钟让吐司完全吸收布丁煳表面均匀洒上一些果干
- 7. 烤箱预热下火150度C上火170度C放入烤箱中烘烤30~35分钟至蛋液完全凝固
- 8.