布丁面包

布丁面包的做法
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健康功效

牛奶:富含蛋白质

食材用料

鲜奶油200g
香草糖50g
3颗
吐司3~4片
果干适量
兰姆酒适量

布丁面包的做法

  • 布丁面包的做法图解1

    1.果干先泡兰姆酒,吐司撕成小块放入容器中

  • 布丁面包的做法图解2

    2.牛奶+香草糖小火加温3-4分钟(不需要沸腾)

  • 布丁面包的做法图解3

    3.鸡蛋打散+鲜奶油放入另一盆中拌匀

  • 布丁面包的做法图解4

    4.将煮温热的牛奶倒入蛋液中,边倒边搅拌均匀

  • 布丁面包的做法图解5

    5.混合完成的牛奶蛋液用滤网过筛2次倒入烘焙容器中

  • 布丁面包的做法图解6

    6.稍微放置10分钟让吐司完全吸收布丁煳表面均匀洒上一些果干

  • 布丁面包的做法图解7

    7.烤箱预热下火150度C上火170度C放入烤箱中烘烤30~35分钟至蛋液完全凝固

  • 布丁面包的做法图解8

    8.

小贴士



15*25方型烤模

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