面包布丁

面包布丁
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健康功效

鸡蛋:护眼明目
黄油:活血化瘀

食材用料

高粉 1000克
酵母 15克
改良剂 4克
奶粉 50克
10克
450---500克
布丁液部分
布丁粉 50克
淡奶油 200克

面包布丁的做法

  • 面包布丁的做法图解1

    1.把所有料称好,用机器打出膜,(记住,黄油后加)

  • 面包布丁的做法图解2

    2.出膜状态。

  • 面包布丁的做法图解3

    3.打好后,分挤,直接揉圆,放醒柜松弛。

  • 面包布丁的做法图解4

    4.松弛好后取出,不刷蛋液,炉温上180,下190,20分钟。

  • 面包布丁的做法图解5

    5.烤好的成品。

  • 面包布丁的做法图解6

    6.成品取出倒扣回纸托做型。

  • 面包布丁的做法图解7

    7.这时做布丁液,把所有料混一起,边加热边搅至融化,

  • 面包布丁的做法图解8

    8.面包底部放入蜜豆。

  • 面包布丁的做法图解9

    9.将加热好的布丁液倒入面包底部,倒一遍凝固后再倒第二遍,

  • 面包布丁的做法图解10

    10.待完全凝固,就做好了。

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面包布丁的家常做法

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