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  • 用料:

  • 梅肉  250g
  • 黑胡椒  1小匙《喜欢辣可以多加少许》
  • 咖喱粉  1小匙
  • 玉米粉  1小匙
  • 蒜蓉  少许
  •  1颗
  • 淡酱油  1匙
  • 盐巴  少许

做法:

  • 1. 梅肉切片,葱切条。
  • 2. 梅肉加入黑胡椒;1小匙《喜欢辣可以多加少许》,淡酱油;1匙, 盐巴;少许,玉米粉;1小匙腌制20分钟。
  • 3. 取出锅下一小匙食油爆香蒜蓉,加入腌制好的梅肉炒香,然后加入葱条和 咖喱粉;1小匙炒翻即可。