用料：
- 面粉
- 椒盐
- 酵母
- 黄油
- 糖
做法：
- 1. 面粉一盆
- 2. 温水一碗，放入一匙白糖，将酵母溶于水中静待表面出现细密气泡
- 3. 将酵母水缓缓倒入面粉盆中，边倒边搅
- 4. 成絮状即可
- 5. 揉成光滑的面团
- 6. 发酵至两倍大，发大点也没啥问题，当然不能发酸了
- 7. 案板上撒干粉，取一团面揉光滑
- 8. 将发好的面团擀成大薄片
- 9. 黄油用微波炉叮一下成液态，然后将面片均匀抹上黄油，不要抹太多，但是边角处最好都抹到
- 10. 再撒上椒盐，不要太多
- 11. 从一边慢慢卷起成长条
- 12. 用刀切成1厘米左右的剂子
- 13. 将剂子竖起来，稍微整成圆形，将剂子按扁成圆形小卷儿
- 14. 将电饭煲锅底抹上一层油，放入小卷儿，按下煮饭键
- 15. 跳至保温后，翻面，再次按下煮饭键，再次跳至保温时，两面都煎成金黄色了