麻油虾粉丝煲的做法

做法：

• 1. 粉丝泡冷水10分锺使其软化 2.粉丝以沸水烫煮3分钟捞起放入陶锅备用
• 2. 起油锅加入黑麻油爆香姜末,加入草虾及米酒提味拌炒加300cc的水入锅内,以盐,砂糖调味
• 3. 煮沸的麻油汤倒入陶锅内,再加些葱花即可