麻油虾粉丝煲的做法

• 1.粉丝泡冷水10分锺使其软化 2.粉丝以沸水烫煮3分钟捞起放入陶锅备用

• 2.起油锅加入黑麻油爆香姜末,加入草虾及米酒提味拌炒加300cc的水入锅内,以盐,砂糖调味

• 3.煮沸的麻油汤倒入陶锅内,再加些葱花即可