鲜虾粉丝煲

鲜虾粉丝煲
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健康功效

粉丝:补血、低蛋白质
香菇:透疹
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

鲜虾 适量
肉馅 适量
适量
生抽酱油 适量
味极鲜酱油 适量
耗油 适量

鲜虾粉丝煲的做法

  • 鲜虾粉丝煲的做法图解1

    1.鲜虾处理好,装盘儿备用。

  • 鲜虾粉丝煲的做法图解2

    2.香菇洗净上面刻上花型。

  • 鲜虾粉丝煲的做法图解3

    3.姜切成丝。

  • 鲜虾粉丝煲的做法图解4

    4.粉丝洗净泡好。

  • 鲜虾粉丝煲的做法图解5

    5.锅中放入油,烧热。

  • 鲜虾粉丝煲的做法图解6

    6.加入肉馅,翻炒至变色,加入生抽酱油,味极鲜翻炒至熟。成盘待用。

  • 鲜虾粉丝煲的做法图解7

    7.锅中另放油,加入姜丝,鲜虾,香菇,料酒中高火炒至鲜虾变色即可。

  • 鲜虾粉丝煲的做法图解8

    8.加入适量开水,加入粉丝大火煮开后加入耗油和生抽调味。转中小火盖上盖子煮7分钟左右。

  • 鲜虾粉丝煲的做法图解9

    9.加入适量盐调味。然后关火即可。

  • 鲜虾粉丝煲的做法图解10

    10.然后美美哒摆盘,上面在放上肉末即可。

小贴士

加水煮的时候可以加多一点,没有问题的。
炒虾的时候不要过度炒,炒到变色就可以了。

本菜谱由宏炎的妈妈上传

鲜虾粉丝煲的家常做法

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