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草莓乳酪蛋糕的做法

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  • 用料:

  • 材料:
  • A料:
  • 1奶油起司:200g
  • 2棉花糖:50g
  • 3鲜奶油:200g
  • 4柠檬汁:30g
  • B料:
  • 1鱼胶:10g
  • 2草莓酸奶:一盒
  • c.派皮:
  • 1奶油:70g
  • 2消化饼:140g

做法:

  • 1. 奶油隔水加热
  • 2. 加入消化饼 押平 放入冰箱冷却固定
  • 3. 以a料依序加入 拌匀 放入冰箱凝固
    第二层加入草莓酸奶 拌匀
  • 4. 再次放入冰箱 凝固
    最后用鱼胶加热水泡溶成水,形成一层透明薄层
  • 5. 赶紧洗装饰水果 现在不是草莓季 所以用樱桃代替
  • 6. 看的出来有两曾的效果吗?
  • 7. 一坨的是草莓果酱 还有棉花糖